МоваЯзык
Головна Блоги

Окрошка на воді з майонезом

Окрошка на воді з майонезом - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 10
Розділ: Окрошки
Поділитися

Окрошка – це досить популярний суп, який подається в холодному вигляді, адже здебільшого містить свіжі овочі та зелень. Існує велика кількість рецептів приготування цієї страви. Кожен з них здебільшого вирізняється основою, яку використовують для цього супу. Сьогодні за основу ми використаємо майонез та воду.

Приготувавши таку окрошку в спекотні дні, ви подаруєте своїм рідним колосальне гастрономічне задоволення та гарний настрій.

Відео

Інгредієнти

Яйце варене 10 шт.

Варена картопля 6 шт.

Редиска 5 шт.

Свіжі огірки 3 шт.

Кріп Пучок

Ковбаса варена 500 г.

Майонез 400 г.

Лимонна кислота Дрібка

Зелена цибуля Пучок

Вода 2 л.

Приготування

Окрошка на воді з майонезом - Крок 1 1
Окрошка на воді з майонезом - Крок 2 2
Окрошка на воді з майонезом - Крок 3 3
1

На першому етапі нам потрібно закип’ятити два літри води. Додаємо в неї столову ложку солі і повністю охолоджуємо розчин.

2

Далі нам необхідно зварити і почистити яйця та картоплю. Овочі та зелень миємо та обсушуємо з допомогою паперових рушників.

3

Тепер нарізаємо однаковими кубиками картоплю, яйця, ковбасу та редиску. Кріп та цибулю подрібнюємо ножем досить дрібно.

Окрошка на воді з майонезом - Крок 4 4
Окрошка на воді з майонезом - Крок 5 5
Окрошка на воді з майонезом - Крок 6 6
4

Усі інгредієнти підготовлені, тому беремо велику каструльку і відправляємо сюди спочатку кубики картоплі, а потім подрібнену редиску та огірки.

5

Далі в ємність висипаємо подрібнені варені яйця, кубики ковбаси, а також подрібнений кріп та зелену цибулю. За бажанням інгредієнти можна перемішати.

6

На наступному етапі всі ці інгредієнти заливаємо холодною солоною кип’яченою водою. Знову все перемішуємо.

Окрошка на воді з майонезом - Крок 7 7
Окрошка на воді з майонезом - Крок 8 8
Смачного!
7

Насамкінець в окрошку додаємо будь-який майонез. Акуратно та ретельно все перемішуємо, а потім додаємо на кінчику чайної ложечки лимонну кислоту.

8

Перемішену окрошку можна подавати до столу. Смачного вам та вашим рідним!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати