СалатиСалати з авокадо

Овочевий салат з авокадо

1
20
Тетяна Шпилько
Тетяна Шпилько
Тетяна ШпилькоВсі рецепти повара
Овочевий салат з авокадо

Овочевий салат — це завжди цікаво, просто та неймовірно смачно. А як щодо того, щоб додати до такого салату авокадо? Повірте, авокадо відмінно "подружиться" з помідорами та огірками. В цей салатик також можна додати твердий або плавлений сир. Заправляти салат можна оливковою олією, майонезом або будь-яким соусом на ваш смак. Як бачите, все просто, проте дуже смачно.

Інгредієнти

Листя салату100 гр.
Свіжі огірки1 шт.
Помідори "Чері"6-8 шт.
Червона цибуляЗа смаком
Авокадо1 шт.
Оливкова олія1 ст. л.
Бальзамічний оцет1 ч. л.
СільЗа смаком
Перець чорний меленийЗа смаком

Приготування

cook step
1

Листя салату миємо, рвемо руками на частини та відправляємо у миску, в якій будемо збирати салат.

cook step
2

Свіжий огірок миємо і нарізаємо тонкими півкільцями. Якщо у вас дрібні огірки, візьміть не один, а кілька плодів. Відправляємо огірки в миску до листя салату.

cook step
3

Помідори миємо, видаляємо плодоніжки. Якщо ви використовуєте помідори чері — розріжте їх на чотири частини, якщо ж у вас звичайні помідори — можете просто нарізати їх кубиком або півкільцями. Відправляємо помідори у миску до решти інгредієнтів.

cook step
4

Солодку цибулю чистимо і нарізаємо дуже тонкими півкільцями. Що стосується кількості цибулі, то тут орієнтуйтеся на свій смак. Якщо у вас велика цибуля, краще використовуйте тільки половину цибулини або третю її частину. Відправляємо цибулю у миску до овочів.

cook step
5

Тепер миємо авокадо, розрізаємо його навпіл і видаляємо кісточку.

cook step
6

М'якуш авокадо нарізаємо дрібними кубиками та додаємо у миску до решти інгредієнтів.

cook step
7

Заправляємо салат оливковою олією та бальзамічним оцтом.

cook step
8

Додаємо сіль та перець за смаком. Також можна додати трави або будь-яку зелень на ваш смак. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти