МоваЯзык

Сирники на рисовому борошні

Сирники на рисовому борошні - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Сирники
Поділитися

Чи знаєте ви, що сирники можна робити без додавання борошна та манки? Саме такі сирники ми хочемо запропонувати вам приготувати сьогодні. Йдеться про сирники, в які замість звичайного борошна ми пропонуємо додати рисове борошне. Такі сирники будуть дещо відрізнятися за смаком від традиційних, але повірте, вони будуть нічим не гірші за ті сирники, до яких ми всі звикли.

Відео

Інгредієнти

Сир 200 г

Цукор 1 ст. ложка

Яйця 1 шт.

Рисове борошно 2-3 ст. ложки

Рослинна олія для смаження

Приготування

Сирники на рисовому борошні - Крок 1 1
Сирники на рисовому борошні - Крок 2 2
Сирники на рисовому борошні - Крок 3 3
1

У миску кладемо 200 г сиру. Додаємо до нього столову ложку цукру. Кількість цукру регулюйте залежно від того, наскільки кислий у вас сир.

2

У миску із сиром додаємо одне яйце. Виделкою перемішуємо сир із цукром і яйцем до однорідного стану.

3

У сирне тісто додаємо рисове борошно. Борошно потрібно вводити в тісто поступово, а не все відразу. Кількість борошна може дещо змінюватися залежно від того, наскільки вологий у вас сир.

Сирники на рисовому борошні - Крок 4 4
Сирники на рисовому борошні - Крок 5 5
Сирники на рисовому борошні - Крок 6 6
4

Руки змочуємо водою або змащуємо рослинною олією. Ложкою для морозива набираємо трохи сирного тіста і викладаємо в руку. Формуємо з товорожного тіста однакові кульки.

5

Сирні кульки злегка приминаємо з усіх боків, надаючи сирникам пласкої форми.

6

Викладаємо заготовки сирників на сковороду і смажимо на олії по 3-4 хвилини з кожного боку.

Сирники на рисовому борошні - Крок 7 7
Смачного!
7

Сирники подаємо зі сметаною, варенням, мармеладом або свіжими ягодами. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Чи знаєте ви, що сирники можна робити без додавання борошна та манки? Саме такі сирники ми хочемо запропонувати вам приготувати сьогодні. Йдеться про сирники, в які замість звичайного борошна ми пропонуємо додати рисове борошне. Такі сирники будуть дещо відрізнятися за смаком від традиційних, але повірте, вони будуть нічим не гірші за ті сирники, до яких ми всі звикли.