МоваЯзык
Главная Блоги

Сырники на рисовой муке

Сырники на рисовой муке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 2
Раздел: Сырники
Поделиться

Знаете ли вы, что сырники можно делать без добавления муки и манки? Именно такие сырники мы хотим предложить вам приготовить сегодня. Речь идет о сырниках, в которые вместо обычной муки мы предлагаем добавить рисовую. Такие сырники будут несколько отличаться по вкусу от традиционных, но поверьте, они будут ничем не хуже тех сырников, в которым мы все привыкли.

Видео

Ингредиенты

Творог 200 гр.

Сахар 1 ст. ложка

Яйца 1 шт.

Рисовая мука 2-3 ст. ложки

Растительное масло Для жарки

Приготовление

Сырники на рисовой муке - Шаг 1 1
Сырники на рисовой муке - Шаг 2 2
Сырники на рисовой муке - Шаг 3 3
1

В миску кладем 200 гр. творога. Добавляем к нему столовую ложку сахара. Количество сахара регулируйте в зависимости от того, насколько кислый у вас творог.

2

В миску с творогом добавляем одно яйцо. Вилкой перемешиваем творог с сахаром и яйцом до однородного состояния.

3

В творожное тесто добавляем рисовую муку. Муку нужно вводить в тесто постепенно, а не всю сразу. Количество муки может несколько меняться в зависимости от того, насколько влажный у вас творог.

Сырники на рисовой муке - Шаг 4 4
Сырники на рисовой муке - Шаг 5 5
Сырники на рисовой муке - Шаг 6 6
4

Руки смачиваем водой или смазываем растительным маслом. Ложкой для мороженого набираем немного творожного теста и выкладываем в руку. Формируем из товорожного теста одинаковые шарики.

5

Творожные шарики слегка приминаем со всех сторон, придавая сырникам плоскую форму.

6

Выкладываем заготовки сырников на сковороду и жарим на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны.

Сырники на рисовой муке - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Сырники подаем со сметаной, вареньем, мармеладом или свежими ягодами. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить