Випічка та десертиТорти

Торт із печива з сиром

6
легко
40
Тетяна Козюк
Тетяна Козюк
Тетяна КозюкВсі рецепти повара
Торт із печива з сиром

Пропонуємо приготувати смачний десерт без випічки – торт із печива з сиром. Ви легко зможете здивувати друзів і сім'ю домашнім тортиком і заощадити свій час. Такий десерт дуже швидко готується і можна їсти улюблений торт хоч щодня.

Інгредієнти

Вода60 мл
Желатин1 ст. л.
Сир250 г
Сметана 20%250 г
Цукор100 г
Ванільний цукор10 г
Шоколадне печиво100 - 120 г
Тертий шоколад50 г
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

У холодну воду ми додаємо желатин, перемішуємо і залишаємо на 5-10 хвилин.

cook step
2

Сир ми пересипаємо в зручну глибоку тарілку і додаємо цукор, сметану і ванільний цукор.

cook step
3

Сир з іншими інгредієнтами ми збиваємо блендером до однорідної маси.

cook step
4

Желатин розігріваємо в мікрохвильовці 2 рази по 10 секунд, обов'язково щоразу перемішуємо.

cook step
5

Додаємо 1 ст. л. сирного крему в розігрітий желатин і перемішуємо до однорідності. Потім вливаємо желатинову масу в крем і все добре перемішуємо ложкою.

cook step
6

Шоколадне печиво ми викладаємо в зручну форму, в якій будемо готувати торт. Спочатку викладаємо печиво так, щоб закрити дно форми, потім змащуємо сирним кремом. І так робимо 3-4 шари, поки у нас не закінчиться печиво і крем.

cook step
7

Торт із печива з сиром прибираємо в холодильник на 6 годин. Після чого можна посипати шоколадною стружкою і подавати рідним до столу. Заварюємо смачний чай і дегустуємо домашній торт без випічки. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти