МоваЯзык
Головна Блоги

Швидкі огірки в пакеті

Швидкі огірки в пакеті - покроковий рецепт
Час приготування: 2 год.
Кількість порцій: 1
Поділитися

Якщо ви любите малосольні огірки, але при цьому абсолютно не хочете займатися приготуванням маринаду, вам точно сподобається цей рецепт. Ми пропонуємо вам приготувати малосольні огірки без маринаду. Здивовані? Проте, це не жарт. Йдеться про малосольні огірки, приготовані в пакеті. Пропорції ми даємо з розрахунку на 500 гр. свіжих огірків.

Відео

Інгредієнти

Свіжі огірки 500 гр.

Часник 3 зубочка

Сіль 0,5 ст. л.

Зелень За смаком

Приготування

Швидкі огірки в пакеті - Крок 1 1
Швидкі огірки в пакеті - Крок 2 2
Швидкі огірки в пакеті - Крок 3 3
1

Огірки миємо і відрізаємо у них кінчики з двох боків. Тепер розрізаємо кожен огірок навпіл незалежно від розміру огірків.

2

Чистимо часник і нарізаємо дрібними кубиками. Якщо хочете, щоб ваші огірки були більш ароматними, притисніть часник ножем.

3

Миємо та дрібно нарізаємо свіжий кріп. Огірки неможливо зіпсувати кропом, тому візьміть зелені по максимуму.

Швидкі огірки в пакеті - Крок 4 4
Швидкі огірки в пакеті - Крок 5 5
Швидкі огірки в пакеті - Крок 6 6
4

В поліетиленовий пакет відправляємо підготовлені та нарізані свіжі огірки. Туди ж відправляємо подрібнений часник і зелений кріп.

5

Додаємо в пакет з огірками сіль. Ви можете використовувати сіль будь-якого помолу, головне, щоб це була звичайна сіль, а не йодована.

6

Пакет з огірками зав'язуємо на щільний вузол. Зав'язуйте пакет таким чином, щоб в ньому залишалося досить багато повітря. Трясемо пакет кілька хвилин, щоб сіль і кріп рівномірно розподілилися по всім огіркам.

Швидкі огірки в пакеті - Крок 7 7
Швидкі огірки в пакеті - Крок 8 8
Смачного!
7

Пакет з огірками прибираємо в холодильник на 2-3 години.

8

Через 3 години дістаємо огірки з пакета і подаємо до столу. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати