Быстрые огурцы в пакете

Огурцы моем. Теперь, чтобы они быстрее пропитались маринадом, мы отрезаем у них кончики с двух сторон. Теперь разрезаем каждый огурец пополам, независимо от размера овоща.

Чистим чеснок и нарезаем мелким кубиком. Если хотите, чтобы ваши огурцы были более ароматными, придавите чеснок ножом.

Моем и мелко нарезаем свежий укроп. Огурцы невозможно испортить укропом, поэтому возьмите зелени побольше.

В полиэтиленовый пакет отправляем подготовленные и нарезанные свежие огурцы. Туда же отправляем измельченный чеснок и зеленый укроп.

Добавляем в пакет с огурцами соль. Вы можете использовать соль любого помола, главное, чтобы это была обычная соль, а не йодированная.

Пакет с огурцами завязываем на плотный узел. Завязывайте пакет таким образом, чтобы в нем оставалось довольно много воздуха. Трясем пакет несколько минут, чтобы соль и укроп равномерно распределились по всем огурцам.

Пакет с огурцами убираем в холодильник на 2-3 часа.

Через 3 часа достаем огурцы из пакета и подаем к столу. Приятного аппетита.