Выпечка и десертыЩербет

Шоколадный щербет

4
средне
40
Елена Баженова
Елена Баженова
Елена БаженоваВсе рецепты повара
Шоколадный щербет

Щербет - это оригинальное лакомство, которое имеет сладкий вкус, приятный аромат и аппетитный вид. Сегодня мы предлагаем приготовить не классический щербет, а более «интересный» и оригинальный. Мы предлагаем приготовить шоколадный щербет. От такого десерта будут в восторге и дети, и взрослые.

Ингредиенты

Орехи250-300 г
Тертое какао270 г
Масло какао100 г
Сгущенное молоко380 г
Масло сливочное75 г
Цена:средне

Приготовление

cook step
1

На первом этапе на водяной бане растапливаем тертое какао и какао масло. Периодически эти компоненты перемешиваем.

cook step
2

В это время нам нужно измельчить поджаренные орехи. Берите любые, которые вы любите. Это может быть как один вид, так и несколько.

cook step
3

В растопленный так называемый шоколад добавляем сливочное масло и сгущенное молоко. Все перемешиваем и варим до загустения. Массу при этом нужно непрерывно перемешивать.

cook step
4

В полученную массу всыпаем орехи. Еще раз все тщательно перемешиваем.

cook step
5

После этого нам понадобится любая формочка или контейнер. Отправляем сюда шоколадную основу для шербета.

cook step
6

Теперь наш будущий щербет отправляем в холодильник до полного застывания.

cook step
7

Наконец щербет разрезаем на кусочки. Для удобства его можно достать сначала из формочки.

cook step
8

Ну вот и все - фантастически вкусный шоколадный щербет готов. Удачи вам в приготовлении и приятного аппетита.

Похожие рецепты

Все рецепты