Выпечка и десертыСырники

Сырники из домашнего творога

4
30
FoodObozВсе рецепты повара
Сырники из домашнего творога

Если у вас есть домашний творог и вы задумались о том, что из него можно приготовить, вас точно заинтересует этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить из домашнего творога сырники. Каким бы простым и легким не казалось вам это блюдо, сырники по нашему рецепту вам обязательно понравятся и вы точно будете довольны результатом.

Ингредиенты

Творог350 г
Яйца1 шт
Сахар3 ст. ложки
Соль0,5 ч. ложки
Ванильный сахар1 ч. ложка
Пшеничная мука2 ст. ложки
Растительное маслодля жарки

Приготовление

cook step
1

Творог перекладываем в глубокую емкость и разминаем вилкой. Добавляем к творогу одно куриное яйцо.

cook step
2

В миску с творогом добавляем щепотку соли и сахар. Все хорошо перемешиваем обычной вилкой или ложкой. Также можно воспользоваться кухонной лопаткой.

cook step
3

В миску с творогом добавляем две столовые ложки муки. Еще раз все хорошо перемешиваем.

cook step
4

Добавляем в творожное тесто ванильный сахар и еще раз все хорошо перемешиваем.

cook step
5

Руки присыпаем мукой. Набираем в руку немного сырного теста, опускаем его в миску с мукой и обмакиваем со всех сторон. Из сырного теста скатываем шарик. Щедро посыпаем сырный шарик мукой и немного прижимаем сверху, придавая сырнику плоскую форму.

cook step
6

Сырники жарим на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны. Как только на сырниках начнет появляться румяная корочка, можете переворачивать их на другую сторону.

cook step
7

Готовые сырники подаем с вареньем, сметаной, свежими ягодами или джемом. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты