Сырники с бананом в духовке

4.5

Екатерина Абатулина

Екатерина АбатулинаВсе рецепты повара

Знаете ли вы, что сырники можно готовить не только на сковороде? Более того, сырники – это уникальный десерт, который при умелом подходе позволяет играть со вкусом, придавая блюду кислую или сладкую ноту в зависимости от вашего настроения. Именно этим мы и предлагаем вам сегодня заняться. Давайте приготовим сырники и добавим в них один очень интересный ингредиент, который кардинально изменит привычный вкус творога. Более того, мы будем готовить сырники без использования сковороды. Удивлены? Тогда приступим прямо сейчас.

Ингредиенты

Творог400 г

Яйца2 шт.

Сахар3 ст. л.

Пшеничная мука4 ст. л.

Разрыхлитель0,5 ч. л.

Банан1 шт.

Цена:низкая

Приготовление

Творог перекладываем в удобную глубокую миску и разминаем вилкой. Также его можно перетереть через сито или перебить блендером.

Добавляем в творог 3 ст. л. сахара. Если вы любите слишком сладкие десерты, можете смело увеличить количество сахара.

Добавляем в творог два яйца. Все перемешиваем обычной вилкой.

Также добавляем в творог 4 ст. л. муки. Не увеличивайте норму, так как лишняя мука сделает сырники жесткими и вы просто испортите продукты.

Добавляем в наше творожное тесто чайную ложку разрыхлителя. Все хорошо перемешиваем.

Сырники мы будем делать в силиконовых формочках для кексов. Смазываем формочки растительным маслом. Выкладываем в них творожное тесто до половины высоты формы. Кладем на творог кусочек банана. Накрываем банан творожным тестом таким образом, чтобы формочка была наполнена тестом на 2/3.

Формочки с будущими сырниками отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Сырники будут выпекаться около 30 минут.

Готовые сырники вынимаем из формочек, выкладываем на большое блюдо и подаем к столу. Когда сырники остынут, их можно будет украсить ягодами и сахарной пудрой. Приятного аппетита.

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!

Ингредиенты

Приготовление

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим