Выпечка и десертыТорты

Торт из печенья "Мария"

6
средне
60
Оксана Пашко
Оксана Пашко
Оксана ПашкоВсе рецепты повара
Торт из печенья ''Мария''

Торты без выпечки – это находка для хозяюшек, которые любят удивлять, экономя время. Сегодня под наш прицел попал рецепт торта из печенья "Мария". Им мы и хотим с вами поделиться.

Ингредиенты

Печенье "Мария"400 г
Творог300 г
Масло сливочное200-300 г
Сахарная пудра50 г + 50 г
Сливки50 мл
Ванильный сахар10 г
Кофе1 стакан
Клюквапо вкусу (для украшения)
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

300 г творога, 50 мл сливок или сметаны, 50 г сахарной пудры и 10 г ванильного сахара, соединив в миске, взбиваем погружным блендером до однородной консистенции.

cook step
2

В отдельную емкость кладем 200 г сливочного масла и 50 г сахарной пудры. Взбиваем смесь миксером, пока масса не посветлеет и не станет более пышной.

cook step
3

В миску с масляным кремом перекладываем творожную массу и перемешиваем компоненты лопаткой до однородности. Крем готов.

cook step
4

Приступаем к формированию торта. Печенье "Мария", макнув в кофе, выкладываем в форме цветка на плоскую, смазанную кремом тарелку.

cook step
5

После каждого слоя печенья выкладываем крем, и так до самого верха. Оставив небольшое количество крема, смазываем им сформированный торт сверху и по бокам.

cook step
6

Оставшееся печенье измельчаем в крошку и посыпаем ею торт. Излишки крошки убираем с торта кисточкой.

cook step
7

Сверху украшаем торт клюквой или любыми другими ягодами, фруктами. Готовый торт отправляем в холодильник минимум на 4 часа, чтоб он хорошо пропитался.

cook step
8

Наш торт из мягких коржей с кофейной ноткой и нежного творожного крема готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты