Торт из печенья и творога "Домик"

250 грамм творога смешиваем с 100 граммами растопленного сливочного масла, взбиваем, добавляем 100-150 грамм сахара и продолжаем взбивать до однородного состояния.

Подогреваем 100 мл. молока, разделочную доску застилаем отрезом пищевой пленки. Обмакиваем печенье в теплом молоке и укладываем на пленку в 3 ряда по 4 штуки.

На печенье кладем крем, половину от общего количества, и равномерно распределяем по всей поверхности.

Во вторую половину масляного крема добавляем 2 столовые ложки какао и перемешиваем. Банан очищаем от кожуры и разрезаем вдоль на 2 половины.

По центру (вдоль) торта кладем половинки банана, накрываем их кофейным кремом.

Теперь формируем домик. Сначала поднимаем одну сторону и поджимаем к центру.

Затем поднимаем к центру вторую сторону, накрываем пленкой и прижимаем.

Убираем торт в холодильник на 2-3 часа.

80 грамм растопленного шоколада кладем в кулинарный мешок. Украшаем наш «домик» шоколадом и кокосовой стружкой. Торт готов. Приятного аппетита!