МоваЯзык
Главная Блоги

Торт из печенья "Ушки"

Торт из печенья "Ушки" - пошаговый рецепт
Время приготовления: 2 ч. 30 мин.
Количество порций: 6
Раздел: Торты
Поделиться

Торт из печенья "Ушки" - это достойная, быстрая в приготовлении альтернатива любимому всеми "Наполеону". По вкусу этот "ленивец" совсем не отличается от классического десерта, в чем вы можете убедиться лично, приготовив его по нашему рецепту.

Видео

Ингредиенты

Печенье "Ушки" 500-700 г

Молоко 500 мл

Яичные желтки 4 шт.

Сахар 1 стакан

Приготовление

Торт из печенья "Ушки" - Шаг 1 1
Торт из печенья "Ушки" - Шаг 2 2
Торт из печенья "Ушки" - Шаг 3 3
1

500 мл молока в сотейнике ставим на огонь подогреваться, а тем временем в миске соединяем до однородности 4 желтка, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки с горкой муки и 1 ч. ложку ванильного сахара.

2

Когда молоко подогрелось, в несколько подходов вливаем его в смесь ингредиентов, периодически перемешивая.

3

Получившуюся массу переливаем в сотейник, который ставим на огонь, и завариваем крем, постоянно помешивая.

Торт из печенья "Ушки" - Шаг 4 4
Торт из печенья "Ушки" - Шаг 5 5
Торт из печенья "Ушки" - Шаг 6 6
4

Готовый крем соединяем с 50-100 г сливочного масла.

5

В форму первым слоем выкладываем печенье "Ушки", заполняя все отверстия кусочками, и тщательно смазываем его заварным кремом.

6

Чередуем слоя печенья с кремом до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.

Торт из печенья "Ушки" - Шаг 7 7
Торт из печенья "Ушки" - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Емкость со сформированным тортом, накрыв крышкой, ставим в холодильник на 2 часа, дав ему пропитаться.

8

Наш торт, который является "ленивым" аналогом "Наполеону" готов. Если вы готовите торт к праздничному столу, застилайте форму пленкой и переворачивайте готовый торт вверх дном на плоское блюдо. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить