ЗакускиМалосольные огурцы

Быстрые малосольные огурцы

1
120
5
FoodObozВсе рецепты повара
Быстрые малосольные огурцы

Если вы любите малосольные огурцы, но при этом не хотите долго возиться на кухне, наш рецепт – это именно то, что вам нужно. Мы предлагаем вам приготовить малосольные огурцы в пакете. Рецепт простой и доступный, а вот результат вам наверняка понравится. Пропорции мы подаем из расчета на один килограмм огурцов.

Ингредиенты

Свежие огурцы1 кг
Соль1 ст. л.
Сахар0,5 ч. л.
Чеснокпо вкусу
Листья хрена1 шт.
Листья смородины4-5 шт.
Листья вишни4-5 шт.
Укроппо вкусу

Приготовление

cook step
1

Для начала хорошо перемоем огурцы и обрежем хвостики. Если у вас слишком крупные огурцы, лучше разрежьте их на части. Также можете сделать небольшие надрезы на огурцах, это ускорит процесс приготовления огурцов, так как они быстрее пропитаются маринадом.

cook step
2

В полиэтиленовый пакет складываем укроп, листья хрена, вишни и смородины.

cook step
3

Подготовленные огурцы отправляем в пакет с листьями.

cook step
4

В кулек с огурцами отправляем столовую ложку соли. Вы можете использовать соль как крупного, так и мелкого помола. Также добавляем в пакет половину чайной ложки сахара.

cook step
5

При помощи ножа давим чеснок и отправляем его в пакет к огурцам.

cook step
6

Завязываем пакет на плотный узел и тщательно встряхиваем его содержимое. Оставляем огурцы при комнатной температуре на два часа.

cook step
7

Через два часа перекладываем огурцы из пакета в тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита.

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты