НапиткиНастойки

Настойка на бруснике

15
10
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Настойка на бруснике

Настойка из брусники имеет удивительно нежный вкус и аромат. Несмотря на это напиток получается довольно крепким, поэтому он понравится и женщинам, и мужчинам. Приготовить такую ​​настойку в домашних условиях чрезвычайно легко. Для этого нужно запастись брусникой, алкоголем, сахаром и хорошим настроением.

Ингредиенты

Брусника900 г
Самогон3 л
Сахар150 г

Приготовление

cook step
1

Итак, сначала тщательно промываем бруснику.

cook step
2

Высыпаем ягоды в чистую трехлитровую банку и мнем их с помощью пестика.

cook step
3

На следующем этапе нам понадобится самогон. Заливаем им бруснику и ставим банку в темное место, предварительно накрывая емкость крышкой.

cook step
4

Настаиваться напиток должен не менее 14 дней. В это время банку ежедневно нужно переворачивать, перемешивая таким образом все составляющие будущей настойки.

cook step
5

Через указанное время настойку нужно процедить через мелкое сито и через марлю или бинт.

cook step
6

После этого в отдельную емкость отделяем необходимое количество сахара. Растворяем его в небольшом количестве воды, а затем вливаем в банку с алкоголем.

cook step
7

Тщательно все перемешиваем и даем настойке настояться еще два дня. Затем ее можно переливать в красивые бутылки и подавать к столу.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты