Видео дня
Вкуснее, чем сырники и запеканки: сырник к чаю в духовке за 30 минут
Лучшее блюдо из творога, кроме сырников, – это кексы и пироги с творогом. Они очень быстро и легко готовятся, вам достаточно будет всего лишь выбрать качественный творог, правильно приготовить основу и выпекать не менее 30 минут.
Кулинар Анна поделилась в Instagram рецептом вкусного сырника, который будет очень мягким, ароматным и сытным.
Ингредиенты:
- кисломолочный творог – 500 г
- яйца – 3 шт.
- манка – 3,5 ст. л.
- сахар – 2,5 ст. л.
- ванильный сахар – 1 пакет
- разрыхлитель – 1 ч. л.
- соль – щепотка
- масло для формы
Способ приготовления:
1. Взбивайте яйца с сахаром 4-5 минут. Добавьте сыр, ванильный сахар, щепотку соли, разрыхлитель, манку и хорошо взбивайте до однородности еще несколько минут.
2. Форму смажьте каплей масла, вылейте тесто.
3. Выпекайте в разогретой духовке при 160 °С в течение 30 минут, далее увеличьте температуру до 180 °С и выпекайте еще 20 минут, после охладите и достаньте из формы.
У сырника должна быть золотистая корочка!
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: