МоваЯзык
Главная Блоги

Ленивые вареники с клубникой

Ленивые вареники с клубникой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 3
Поделиться

Если вы хотите приготовить на завтрак что-то особенное, но при этом у вас нет ни времени, ни желания долго возиться на кухне, мы можем помочь вам с идеей. Приготовьте ленивые вареники с клубникой по нашему рецепту. Поверьте, готовить это блюдо намного проще, чем вам может показаться на первый взгляд, а вот результат вас приятно порадует.

Видео

Ингредиенты

Творог 600 гр.

Яйца 3 шт.

Пшеничная мука 225 гр.

Сахар 2 ст. ложки

Ванильный сахар 1 пакетик

Клубника 100 гр.

Вода 2 литра

Приготовление

Ленивые вареники с клубникой - Шаг 1 1
Ленивые вареники с клубникой - Шаг 2 2
Ленивые вареники с клубникой - Шаг 3 3
1

В миску вбиваем три куриных яйца. Добавляем к ним 2 столовые ложки сахара. Все хорошо взбиваем венчиком или вилкой. Также можно воспользоваться миксером.

2

600 гр. творога перекладываем в удобную глубокую емкость. Смешиваем творог с яйцами, взбитыми с сахаром.

3

Добавляем в тесто просеянную муку и снова все перемешиваем.

Ленивые вареники с клубникой - Шаг 4 4
Ленивые вареники с клубникой - Шаг 5 5
Ленивые вареники с клубникой - Шаг 6 6
4

Вымешиваем густое эластичное тесто.

5

Из творожного теста делаем колбаски, которые выкладываем на стол и присыпаем мукой. Нарезаем эти колбаски на одинаковые кусочки.

6

Каждый кусочек творожного теста разминаем в ладони и кладем в него клубнику. Заворачиваем тесто таким образом, чтобы ягода оказалась внутри.

Ленивые вареники с клубникой - Шаг 7 7
Ленивые вареники с клубникой - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Скатываем все ленивые вареники в виде шариков и щедро присыпаем мукой.

8

Ленивые вареники варим в кипящей подсоленной воде. Перед подачей на стол посыпаем вареники сахаром и поливаем сметаной. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить