МоваЯзык
Головна Блоги

Ледачі вареники з полуницею

Ледачі вареники з полуницею - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 3
Поділитися

Якщо ви хочете приготувати на сніданок щось особливе, але при цьому у вас немає ані часу, ані бажання довго возитися на кухні, ми можемо допомогти вам з ідеєю. Приготуйте ліниві вареники з полуницею за нашим рецептом. Повірте, готувати цю страву набагато простіше, ніж вам може здатися на перший погляд, а ось результат вас приємно потішить.

Відео

Інгредієнти

Сир 600 гр.

Яйця 3 шт.

Пшеничне борошно 225 гр.

Цукор 2 ст. ложки

Ванільний цукор 1 пакетик

Полуниця 100 гр.

Вода 2 літри

Приготування

Ледачі вареники з полуницею - Крок 1 1
Ледачі вареники з полуницею - Крок 2 2
Ледачі вареники з полуницею - Крок 3 3
1

У миску вбиваємо три курячих яйця. Додаємо до них 2 столові ложки цукру. Все добре збиваємо вінчиком або виделкою. Також можна скористатися міксером.

2

600 гр. сиру перекладаємо в зручну глибоку емність. Змішуємо сир з яйцями, збитими з цукром.

3

Додаємо до тіста просіяне борошно і знову все перемішуємо.

Ледачі вареники з полуницею - Крок 4 4
Ледачі вареники з полуницею - Крок 5 5
Ледачі вареники з полуницею - Крок 6 6
4

Вимішуємо густе еластичне тісто.

5

З сирного тіста робимо ковбаски, які викладаємо на стіл і присипаємо борошном. Нарізаємо ці ковбаски на однакові шматочки.

6

Кожен шматочок сирного тіста розминаємо в долоні та кладемо в нього полуницю. Загортаємо тісто таким чином, щоб ягода виявилася всередині.

Ледачі вареники з полуницею - Крок 7 7
Ледачі вареники з полуницею - Крок 8 8
Смачного!
7

Робимо всі вареники у вигляді кульок і щедро присипаємо борошном.

8

Ледачі вареники варимо в киплячій підсоленій воді. Перед подачею на стіл посипаємо вареники цукром і поливаємо сметаною. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати