МоваЯзык
Главная Блоги

Кетчуп в мультиварке со сливами и перцем

Кетчуп в мультиварке со сливами и перцем - пошаговый рецепт
Время приготовления: 2 ч.
Количество порций: 1
Раздел: Кетчуп
Поделиться

Если у вас есть мультиварка, самое время приготовить что-нибудь вкусное. Сегодня мы хотим обратить ваше внимание на рецепт кетчупа. Для приготовления вам понадобятся сливы, томаты и немного перца. Как видите все предельно просто. Вам нужно будет лишь подготовить ингредиенты и отправить их в чашу мультиварки. Все остальное за вас сделает техника.

Видео

Ингредиенты

Сливы синие 2 кг.

Помидоры 5 шт.

Болгарский перец 2 шт.

Перец чили 1 шт.

Чеснок 1 головка

Зелень По вкусу

Соль По вкусу

Сахар По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Хмели-Сунели По вкусу

Приготовление

Кетчуп в мультиварке со сливами и перцем - Шаг 1 1
Кетчуп в мультиварке со сливами и перцем - Шаг 2 2
Кетчуп в мультиварке со сливами и перцем - Шаг 3 3
1

Сливы моем и перебираем. Удаляем все хвостики и косточки.

2

Помидоры моем и нарезаем достаточно крупными кусочками. Моем и нарезаем зелень. Болгарский перец моем, чистим и нарезаем соломкой или крупным кубиком.

3

Отправляем в мультиварку все подготовленные овощи: сливы, помидоры и болгарский перец. Сверху на овощи кладем нарезанную зелень.

Кетчуп в мультиварке со сливами и перцем - Шаг 4 4
Кетчуп в мультиварке со сливами и перцем - Шаг 5 5
Кетчуп в мультиварке со сливами и перцем - Шаг 6 6
4

Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "Тушение". Выставляем таймер на 2 часа.

5

Через два часа открываем крышку мультиварки и добавляем в наш будущий соус почищенный чеснок.

6

Опускаем в чашу мультиварки блендер и перебиваем томатную массу до состояния пюре.

Кетчуп в мультиварке со сливами и перцем - Шаг 7 7
Кетчуп в мультиварке со сливами и перцем - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Добавляем в соус соль, сахар, молотый черный перец и хмели-сунели. Вы также можете использовать любые специи и приправы на ваше усмотрение. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "Тушение" на 30 минут.

8

Через 30 минут открываем крышку мультиварки и разливаем кипящий кетчуп в стерилизованную тару. Для этого отлично подойдут стеклянные бутылки с металлическими крышками или обычные стеклянные банки для консервации. Храним кетчуп в темном месте. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить