Глінтвейн із вишнею

Якщо ви любите глінтвейн, вам варто звернути увагу на цей рецепт. Ми пропонуємо вам приготувати глінтвейн із вишнею. Рецепт простий, а ось напій вийде настільки смачним, що ви будете в захваті.

Інгредієнти

Кориця2-3 палички
Бодян1-2 ч. л.
Мед2-3 ч. л.
Гвоздика3-4 шт.
Апельсин1 шт.
Кардамон3-4 шт.
Лимон1 шт.
Вишня200-300 г
Вишневий сік1 л
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

У невелику емальовану каструлю наливаємо 1 л вишневого соку. За бажання ви можете використовувати виноградний, яблучний або будь-який інший сік на ваш смак.

cook step
2

Кладемо в каструлю з соком спеції відповідно до рецепта.

cook step
3

Додаємо в сік кілька чайних ложок меду. Кількість меду регулюйте залежно від того, наскільки кислий у вас сік і наскільки солодкі напої вам подобаються.

cook step
4

Один апельсин миємо, ріжемо скибочками та додаємо в каструлю з напоєм. Туди ж кладемо половинку нарізаного скибочками лимону.

cook step
5

Ставимо каструлю з напоєм на плиту і нагріваємо на мінімальному вогні. Доводимо напій до кипіння.

cook step
6

Як тільки напій почне закипати, кладемо в каструлю вишню. Ви можете використовувати як свіжу вишню, так і заморожену, на смак напою це не вплине.

cook step
7

Доводимо напій до кипіння, кладемо в нього кілька паличок кориці та знімаємо з плити. Накриваємо каструлю кришкою і даємо глінтвейну настоятися 15-20 хвилин.

cook step
8

Готовий напій розливаємо у спеціальні келихи для глінтвейну і подаємо, прикрасивши паличкою кориці або декількома ягодами вишні. Смачного.

Схожі рецепти

Глінтвейн із мускатним горіхом і кардамоном

Гарячий глінтвейн був популярний ще в середні століття в країнах Північної та Центральної Європи. Він і донині вважається головним різдвяним напоєм. ...
Всі рецепти