Основні стравиТушкована птиця

Тушкована курка з плавленим сиром в мультиварці

4
60
Марина Петрушенко
Марина Петрушенко
Марина ПетрушенкоВсі рецепти повара
Тушкована курка з плавленим сиром в мультиварці

Якщо у вас є мультиварка, вам обов'язково варто звернути увагу на цей рецепт. Ми пропонуємо вам приготувати курку в сирному соусі. Це досить проста, але при цьому дуже смачна страва. Витративши мінімум часу і купивши абсолютно прості та доступні інгредієнти, ви приготуєте смачну ситну страву.

Інгредієнти

Курка1,5 кг
Плавлений сир200 г
Сметана150 мл
Приправа для куркиЗа смаком
СільЗа смаком
Вершкове масло50 г

Приготування

cook step
1

Курку миємо і розбираємо на порційні шматки. Щоб страва була менш калорійною, знімаємо з м'яса жир та шкіру.

cook step
2

Курку посипаємо чорним меленим перцем, приправою для курки та будь-якими іншими спеціями на ваш розсуд.

cook step
3

Посипаємо курку сіллю. Втираємо всі спеції в м'ясо. Ми залишаємо курку маринуватися близько 20 хвилин.

cook step
4

Плавлений сир нарізаємо тонкими пластинами. Ви також можете використовувати вершковий м'який сир. Однак врахуйте, що в жодному разі не можна використовувати сирний продукт. Річ у тім, що на відміну від натурального сиру, цей сурогатний продукт не розтане при нагріванні, відповідно ви зіпсуєте продукти.

cook step
5

Чашу мультиварки змащуємо вершковим маслом. Викладаємо в чашу куряче м'ясо.

cook step
6

Зверху на м'ясо викладаємо плавлений сир.

cook step
7

Зверху на плавлений сир вливаємо сметану. Жирність сметани в цьому випадку не має принципового значення. Закриваємо кришку мультиварки та вмикаємо режим "тушкування". Виставляємо час приготування дві години.

cook step
8

Готову курку подаємо з гарніром, свіжою зеленню та хлібом. Також до м'яса можна подати нарізку зі свіжих овочів. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти