МоваЯзык

Класичний апельсиновий мармелад

Класичний апельсиновий мармелад - покроковий рецепт
Час приготування: 2 год. 10 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Мармелад
Поділитися

Класичний апельсиновий мармелад – дуже смачний десерт до чаю з натуральних продуктів. Зроблений своїми руками, він здивує вас неповторними освіжаючими цитрусовими нотками, яскравим присмаком і сонячним кольором. Такий десерт займе почесне місце не тільки на святковому столі, але й прикрасить вечірнє чаювання.

Відео

Інгредієнти

Сік апельсина 100 мл

Вода 100 мл

Желатин 20 г

Цукор 200 г

Приготування

Класичний апельсиновий мармелад - Крок 1 1
Класичний апельсиновий мармелад - Крок 2 2
Класичний апельсиновий мармелад - Крок 3 3
1

Вичавлюємо 100 мл апельсинового соку.

2

15 грамів желатину замочуємо на 15 хвилин у свіжовичавленому соку

3

У сотейник вливаємо 100 мл води, додаємо 200 грамів цукру. Ставимо на плиту, варимо сироп до повного розчинення цукру.

Класичний апельсиновий мармелад - Крок 4 4
Класичний апельсиновий мармелад - Крок 5 5
Класичний апельсиновий мармелад - Крок 6 6
4

У набряклий желатин вливаємо цукровий сироп, ретельно перемішуємо вінчиком до однорідного стану.

5

Готову суміш розливаємо у форми. Відправляємо в холодильник на кілька годин, щоб мармелад застиг. Якщо мармелад погано виходить з форми, опустіть форму на кілька хвилин у гарячу воду.

6

Класичний апельсиновий мармелад, приготований у домашніх умовах, додасть фарб і тепла в сьогоднішній день. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати