Випічка та десертиСирники

Сирники з кокосовою стружкою

4
40
FoodOboz
FoodOboz
FoodObozВсі рецепти повара
Сирники з кокосовою стружкою

Ви коли-небудь куштували сирники з кокосом? Якщо ні, то зараз саме час приготувати цей десерт і потішити себе і близьких цими незвичайними сирниками. Повірте, ці сирники з кокосовою стружкою вам настільки сподобаються, що ви будете готувати їх ще не раз.

Інгредієнти

Сир400 г
Яйця2 шт.
Пшеничне борошно200 г
Ванільний цукор10 г
Кокосова стружка60 г
Рослинна оліядля смаження
Цукор1-2 ст. ложки

Приготування

cook step
1

У миску вбиваємо два яйця. Додаємо до них 1-2 столові ложки цукру і все добре перемішуємо. Можна скористатися міксером.

cook step
2

До збитих яєць додаємо сиркову масу та все добре перемішуємо.

cook step
3

У миску з сиром додаємо борошно і замішуємо сирне тісто.

cook step
4

Сирне тісто загортаємо в досить товстий рулет. Постарайтеся зробити рулет якомога щільнішим.

cook step
5

Кокосову стружку висипаємо в тарілку і паніруємо в ній наш сирний рулет.

cook step
6

Сирний рулет нарізаємо на однакові шматочки. Кожен шматочок теж паніруємо в кокосовій стружці.

cook step
7

Сирники смажимо на середньому вогні буквально по три хвилини з кожного боку.

cook step
8

Подаємо сирники з варенням або сметаною. Також до сирників можна подати згущене молоко, свіжі ягоди, конфітюр або джем. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти