Торт из печенья с творогом

Татьяна Козюк

Татьяна КозюкВсе рецепты повара

Предлагаем приготовить вкусный десерт без выпечки – торт из печенья с творогом. Вы легко сможете удивить друзей и семью домашним тортиком и сэкономить свое время. Такой десерт очень быстро готовится и можно кушать любимый торт хоть каждый день.

Ингредиенты

Вода60 мл

Желатин1 ст. л.

Творог250 г

Сметана 20%250 г

Сахар100 г

Ванильный сахар10 г

Шоколадное печенье100 - 120 г

Тертый шоколад50 г

Цена:низкая

Приготовление

В холодную воду мы добавляем желатин, перемешиваем и оставляем на 5 - 10 минут.

Творог мы пересыпаем в удобную глубокую тарелку и добавляем сахар, сметану и ванильный сахар.

Творог с остальными ингредиентами мы взбиваем блендером до однородной массы.

Желатин разогреваем в микроволновке 2 раза по 10 секунд, обязательно каждый раз перемешиваем.

Добавляем 1 ст. л. творожного крема в разогретый желатин и перемешиваем до однородности. Затем вливаем желатиновую массу в крем и все хорошо перемешиваем ложкой.

Шоколадное печенье мы выкладываем в удобную форму, в которой будем готовить торт. Сначала выкладываем печенье так, чтобы закрыть дно форму, затем смазываем творожным кремом. И так делаем 3 - 4 слоя пока у нас не закончится печенье и крем.

Торт из печенья с творогом убираем в холодильник на 6 часов. После чего можно посыпать шоколадной стружкой и подавать родным к столу. Завариваем вкусный чай и дегустируем домашний торт без выпечки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5Спасибо за вашу оценку!