Хрусткі огірки з кропом

Свіжі огірки миємо й на 2-3 години замочуємо в холодній воді.

Миємо свіжий кріп. Досить крупно його нарізаємо і на дно чистої банки кладемо стебла кропу.

Викладаємо в банку чисті огірки.

Вільне місце в банці заповнюємо зеленим кропом.

Викладаємо в банку почищений і нарізаний часник.

Заповнюємо банку до самого верху, перекладаючи огірки кропом і часником.

У банку кладемо одну столову ложку солі без гірки.

Заливаємо в банку окріп. Закриваємо банку кришкою, добре збовтуємо та залишаємо на столі на одну добу.

Вже наступного дня огірки можна буде подавати до столу.