МоваЯзык
Главная Блоги

Сырники с курагой

Сырники с курагой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Сырники
Поделиться

Знаете ли вы, что сырники можно делать с разными вкусами? Вы можете добавить в сырники банан, яблоко, изюм, грушу или даже тыкву. Всякий раз вы будете получать блюдо в совершенно новым вкусом. Сегодня мы хотим предложить вам приготовить сырники с курагой. Количество кураги регулируйте на ваш вкус, но поверьте — это действительно будет очень вкусно.

Видео

Ингредиенты

Творог 500 гр.

Яйца 1 шт.

Сахар 3-4 ст. ложки

Манная крупа 50 гр.

Соль 0,5 ч. ложки

Курага По вкусу

Ванильный сахар 1 пакетик

Растительное масло Для жарки

Приготовление

Сырники с курагой - Шаг 1 1
Сырники с курагой - Шаг 2 2
Сырники с курагой - Шаг 3 3
1

В большую миску выкладываем творог и добавляем к нему одно яйцо. Параллельно в маленькую емкость кладем курагу, промываем ее и заливаем кипятком. Оставляем курагу в кипятке на 15-20 минут.

2

Добавляем в творог пакетик ванильного сахара. При желании вы можете заменить ванильный сахар обычным ванилином либо же ванильной эссенцией.

3

В миску с творогом добавляем сахар и щепотку соли. Все разминаем при помощи вилки или кухонного венчика.

Сырники с курагой - Шаг 4 4
Сырники с курагой - Шаг 5 5
Сырники с курагой - Шаг 6 6
4

Добавляем в творожное тесто манную крупу и снова все перемешиваем. Взбивать тесто миксером не нужно, достаточно просто хорошо все перемешать.

5

Курагу достаем из кипятка и выкладываем на бумажное полотенце. Как только курага отдаст всю лишнюю влагу, нарезаем ее мелким кубиком.

6

Нарезанную курагу добавляем в миску к творогу и все перемешиваем.

Сырники с курагой - Шаг 7 7
Сырники с курагой - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Ложкой набираем сырковую массу в руку и делаем из нее шарик. Присыпаем шарик мукой и слегка прижимаем, придавая сырникам плоскую форму. Жарим сырники на раскаленной сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны.

8

Готовые сырники подаем со сметаной или вареньем. Также к сырникам можно подать джем, мармелад или свежие ягоды.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить