Сырники с укропом

4.5

Оля Пинс

Оля ПинсВсе рецепты повара

Если вы любите творог, но при этом не хотите ничего сладкого, вам стоит обратить внимание на этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить необычные сырники. Дело в том, что в их составе будут зелень и "Адыгейский" сыр. Такие сырники – это идеальный перекус и отличная альтернатива сладкому варианту этого блюда.

Ингредиенты

Творог300 г

Сыр "Адыгейский"150 г

Яйца1 шт.

Сольпо вкусу

Пшеничная мука3 ст. л.

Зеленьпо вкусу

Растительное маслодля жарки

Цена:низкая

Приготовление

"Адыгейский" сыр натираем на крупной терке.

В миску к "Адыгейскому" сыру добавляем 300 г творога.

В миску с творогом и "Адыгейским" сыром добавляем одно куриное яйцо. Перемешиваем массу ложкой или вилкой до однородного состояния.

Укроп, зеленый лук и петрушку моем, обсушиваем и мелко нарезаем. Нарезанную зелень отправляем в миску к творожной массе. Количество зелени выбирайте на ваш вкус.

Добавляем в творожную массу три столовые ложки муки. Снова все активно перемешиваем.

Формируем из творожного теста сырники. Обваливаем сырники в муке и складываем на столе или разделочной доске.

Жарим сырники на разогретой сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. Как только сырники подрумянятся с одной стороны, переворачиваем их на другую сторону, после чего снимаем с огня.