Сырники на дрожжах
Знаете ли вы, что сырники бывают не только с яйцами или без, с манкой или мукой, но и с дрожжами. Как это не удивительно, но есть рецепт сырников с использованием сухих дрожжей. Именно с таким рецептом мы и предлагаем вам сегодня познакомиться. Готовить эти сырники не сложнее, чем сырники по классическом рецепту, так что вы обязательно справитесь.
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
В ведерко для хлебопечки наливаем 100 мл молока. Добавляем к молоку растопленное сливочное масло.
Добавляем в чашу хлебопечки два сырых куриных яйца.
Добавляем ко всем ингредиентам творог и щепотку соли.
4
5
6
Высыпаем в ведерко хлебопечки сахар и пшеничную муку.
Добавляем в тесто чайную ложку сухих дрожжей. Ставим ведерко в хлебопечку, включаем режим "Тесто" и нажимаем кнопку "Старт". Тесто будет подходить в хлебопечке полтора часа.
Спустя полтора часа присыпаем стол мукой и выкладываем на него готовое тесто.
7
8
9
Раскатываем творожное тесто в пласт толщиной 2-3 сантиметра. При помощи стакана или других подручных средств вырезаем из теста круглые заготовки.
Сырники жарим на разогретой сковороде в большом количестве растительного масла. Сырники жарим по 3-4 минуты с каждой стороны, до появления румяной корочки.
Готовые сырники посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Знаете ли вы, что сырники бывают не только с яйцами или без, с манкой или мукой, но и с дрожжами. Как это не удивительно, но есть рецепт сырников с использованием сухих дрожжей. Именно с таким рецептом мы и предлагаем вам сегодня познакомиться. Готовить эти сырники не сложнее, чем сырники по классическом рецепту, так что вы обязательно справитесь.