МоваЯзык
Главная Блоги

Сырники на дрожжах

Сырники на дрожжах - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 2
Раздел: Сырники
Поделиться

Знаете ли вы, что сырники бывают не только с яйцами или без, с манкой или мукой, но и с дрожжами. Как это не удивительно, но есть рецепт сырников с использованием сухих дрожжей. Именно с таким рецептом мы и предлагаем вам сегодня познакомиться. Готовить эти сырники не сложнее, чем сырники по классическом рецепту, так что вы обязательно справитесь.

Видео

Ингредиенты

Творог 250 гр.

Сахар 3 ст. ложки

Соль 0,3 ч. ложки

Молоко 100 мл.

Сухие дрожжи 1 ч. ложка

Приготовление

Сырники на дрожжах - Шаг 1 1
Сырники на дрожжах - Шаг 2 2
Сырники на дрожжах - Шаг 3 3
1

В ведерко для хлебопечки наливаем 100 мл. молока. Добавляем к молоку растопленное сливочное масло.

2

Добавляем в чашу хлебопечки два сырых куриных яйца.

3

Добавляем ко всем ингредиентам творог и щепотку соли.

Сырники на дрожжах - Шаг 4 4
Сырники на дрожжах - Шаг 5 5
Сырники на дрожжах - Шаг 6 6
4

Высыпаем в ведерко хлебопечки сахар и пшеничную муку.

5

Добавляем в тесто чайную ложку сухих дрожжей. Ставим ведерко в хлебопечку, включаем режим "Тесто" и нажимаем кнопку "Старт". Тесто будет подходить в хлебопечке полтора часа.

6

Спустя полтора часа присыпаем стол мукой и выкладываем на него готовое тесто.

Сырники на дрожжах - Шаг 7 7
Сырники на дрожжах - Шаг 8 8
Сырники на дрожжах - Шаг 9 9
7

Раскатываем творожное тесто в пласт толщиной 2-3 сантиметра. При помощи стакана или других подручных средств вырезаем из теста круглые заготовки.

8

Сырники жарим на разогретой сковороде в большом количестве растительного масла. Сырники жарим по 3-4 минуты с каждой стороны, до появления румяной корочки.

9

Готовые сырники посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить