Выпечка и десертыСырники

Сырники с кокосовой стружкой

4
40
FoodObozВсе рецепты повара
Сырники с кокосовой стружкой

Вы когда-нибудь пробовали сырники с кокосом? Если нет, то сейчас самое время приготовить этот десерт и побаловать себя и домашних этими необычными сырниками. Поверьте, эти сырники с кокосовой стружкой вам настолько понравятся, что вы будете готовить их еще не раз.

Ингредиенты

Творог400 г
Яйца2 шт.
Пшеничная мука200 г
Ванильный сахар10 г
Кокосовая стружка60 г
Растительное маслодля жарки
Сахар1-2 ст. ложки

Приготовление

cook step
1

В миску вбиваем два яйца. Добавляем к ним 1-2 столовые ложки сахара и все хорошо перемешиваем. Можно воспользоваться миксером.

cook step
2

К взбитым яйцам добавляем сырковую массу и все хорошо перемешиваем.

cook step
3

В миску с творогом добавляем муку и замешиваем творожное тесто.

cook step
4

Творожное тесто скатываем в достаточно толстый рулет. Постарайтесь скатать рулет как можно плотнее.

cook step
5

Кокосовую стружку высыпаем в тарелку и панируем в ней наш творожный рулет.

cook step
6

Сырный рулет нарезаем на одинаковые кусочки. Каждый кусочек тоже панируем в кокосовой стружке.

cook step
7

Сырники жарим на среднем огне буквально по 3 минуты с каждой стороны.

cook step
8

Подаем сырники с вареньем или сметаной. Также к сырникам можно подать сгущенное молоко, свежие ягоды, конфитюр или джем. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты