МоваЯзык

Моченые яблоки с медом и мелиссой

Моченые яблоки с медом и мелиссой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 8
Поделиться

Моченые яблоки с медом и мелиссой - это очень вкусная закуска на зиму, которая отличается несравненным ароматом. Это связано с тем, что во время приготовления мы используем мелиссу, а также листья вишни, смородины, винограда. Благодаря этим компонентам, а также благодаря меду яблоки будут иметь фантастический нежный вкус.

Видео

Ингредиенты

Яблоки 2,5 кг

Мёд 2-3 ст. л.

Соль 1,5 ст. л.

Мелиса по вкусу

Листья малины по вкусу

Вишневые листья по вкусу

Виноградные листья по вкусу

Листья смородины по вкусу

Вода 1,5 л

Приготовление

Моченые яблоки с медом и мелиссой - Шаг 1 1
Моченые яблоки с медом и мелиссой - Шаг 2 2
Моченые яблоки с медом и мелиссой - Шаг 3 3
1

Сначала нам понадобится чистая трехлитровая банка. На ее дно отправляем мелиссу, а также листья смородины, вишни и винограда. По желанию этот список можно расширить или дополнить. Однако, обязательно используйте мелиссу, ведь она сделает яблоки очень ароматными.

2

Далее моем яблоки. Обязательно берем зеленые или желтые плоды небольшого размера. Отправляем их в банку.

3

Сверху на яблоки также кладем листья таким образом, чтобы зелень полностью накрыла яблоки.

Моченые яблоки с медом и мелиссой - Шаг 4 4
Моченые яблоки с медом и мелиссой - Шаг 5 5
Моченые яблоки с медом и мелиссой - Шаг 6 6
4

На втором этапе приготовим маринад для закуски. Берем глубокую емкость. Вливаем сюда теплую воду. В воду отправляем соль и мед. Тщательно все перемешиваем. Соль и мед должны полностью раствориться в воде.

5

Готовый маринад вливаем в банку с яблоками. Жидкость должна полностью покрыть яблоки и листья.

6

Накрываем банку капроновой крышкой и оставляем при комнатной температуре на одну неделю. Затем яблоки отправляем в холодное место на 30 дней.

Моченые яблоки с медом и мелиссой - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Через указанное время моченые ароматные яблоки готовы к употреблению. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить