10 полезных и не банальных завтраков на каждый день

Блюда на завтрак

Завтрак – самый главный прием пищи за день, так как именно от него и зависит ваша активность на пару часов. Лучше всего утром есть сытную и полезную еду, например, омлеты, запеканки, сырники, каши, пудинги, сэндвичи.

Нутрициолог Ольга Усенко поделилась в Instagram 10 вариантами вкусных и самое главное – полезных завтраков, которые подойдут всем и они элементарно готовятся.

1. Белковые варианты

Рецепт омлета с сыром и овощами:

Омлет с сыром и овощами
Видео дня

Ингредиенты:

  • Яйца – 6 шт.

  • Помидор – 1 шт.

  • Болгарский перец – 100 г

  • Плавленый сыр – 90 г

  • Лук репчатый – 50 г

  • Петрушка – 10 г

  • Твердый сыр – 100 г

  • Масло сливочное – 50 г

  • Соль – по вкусу

  • Перец черный молотый – по желанию

Способ приготовления:

  1. Болгарский перец нарезаем кубиками, лук и помидоры – полукольцами.

  2. Разогреваем сковороду, отправляем в нее сливочное масло, а затем подготовленный лук и болгарский перец.

  3. Яйца необходимо вбить в глубокую емкость, предварительно тщательно их вымыв.

  4. Взбалтываем венчиком и добавляем спеце по вкусу, тщательно перемешиваем.

  5. Заливаем обжаренные овощи яичной смесью. Должен получиться равномерный слой, почти полностью покрывающий овощи.

  6. Сверху кладем полукольца помидоров и присыпаем измельченной петрушкой и натертым сыром. Готовим под закрытой крышкой 10-12 минут.

2. Углеводные варианты

Рецепт тостов с авокадо и яйцами

Тосты с авокадо и яйцами

Ингредиенты:

  • Хлеб – 4 ломтика

  • Авокадо – 2 шт.

  • Лимон – 1/2 шт.

  • Яйца – 4 шт.

  • Мята – 2-3 листика

  • Вяленые томаты – 30 г.

  • Соль – по вкусу

​​​​​​​​​​​​​​Способ приготовления:

  1. Достаньте мякоть авокадо, переложите в блендер, добавьте лимонный сок, соль, перец, перебиваем до однородности.

  2. ​​​​​​​Добавьте в готовую смесь вяленные помидоры, перемешайте и намажьте хлеб.

  3. Сделайте яйца-пашот и выложите сверху, по желанию можно еще добавить мяту.

3. Смешанные

​​​​​​​Рецепт овсянки с яйцом и сыром

Очень полезно будет – приготовить овсянку с сыром

Ингредиенты:​​​​​​​​​​​​​​

  • Овсяные хлопья – 60 г

  • Яйца – 1 шт.

  • Сыр – 30 г

  • Соль – щепотка

​​​​​​​​​​​​​​Способ приготовления:​​​​​​​

  1. Вскипятите воду, добавьте овсяные хлопья, соль, доведите до кипения.

  2. ​​​​​​​Добавьте сырое яйцо и очень быстро перемешайте, чтобы оно не свернулось.

  3. Натрите сыр и добавьте в кашу.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты