10 вариантов быстрого и вкусного завтрака
Утром всегда хочется приготовить быстро вкусный и полезный завтрак, но времени для этого не всегда достаточно. Но всегда есть продукты, из которых можно буквально за 10 минут сделать хороший завтрак.
Шеф-повар, судья шоу "МастерШеф" Владимир Ярославский поделился в Instagram 10 идеями для быстрого, сытного и полезного завтрака.
1. Йогурт, гранола, ягоди
Соединив эти три простых ингредиента вы получите очень быстро вкусный завтрак.
2. Тост с авокадо с различными начинками
Приготовить этот вариант завтрака – просто элементарная задача. Достаточно выбрать спелый авокадо, можно еще добавить лосось, а также яйцо-пашот, будет очень вкусно.
3. Соленая овсянка с грибами и пармезаном
Все мы привыкли есть сладкую овсянку на молоке, но также очень вкусно будет и соленая овсянка, а если добавить грибы и пармезан – получится очень вкусное блюдо.
4. Крок-Мадам
Это один из самых известных французских завтраков. Он представляет собой сэндвич с сыром, ветчиной и жареной яичницей.
5. Шакшука
Блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ, подается на завтрак с хлебом или питой.
6. Полента с лесными грибами и яйцом пашот
Это очень интересная альтернатива привычным кашам – сытное, вкусное блюдо на основе молока с водой, с добавлением пармезана, грибов и яйца пашот. Если вы не любите грибы, их смело можно заменить обжаренными кабачками, беконом, сладкой кукурузой из банки.
7. Французький омлет"Пуляр"
Это нежнейший, воздушный омлет, на основе яичных белков, соли, растительного масла и молока. Готовится очень просто: достаточно хорошо взбить белки до устойчивых пиков, желтки растереть с солью, их поджаришь первыми, сверху выложите готовые белки, накройте крышкой, когда белки "схватятся", вылейте желтки и жарьте до готовности.
8. Ленивые вареники
Это блюдо очень просто и быстро готовится, достаточно сделать хорошее тесто и правильно сварить.
9. Сырники
Это один из любимых завтраков каждой, сырники готовятся очень просто – выберите хороший творог, добавьте яйца, сахар, соль, ванильный сахар и может либо пожарить на сковороде или запечь в духовке.
10. Круассаны (можно с солеными начинками)
Можно купить уже готовые круассаны, но приготовить для них вкусные начинки, например, яйцо с сыром, зеленью, тунцом, овощами, лососем.
Ранее OBOZREVATEL сообщал, какие вкусные начинки лучше всего подойдут для кукурузных блинов.
Шеф-повар, судья шоу "МастерШеф" Владимир Ярославкий поделился необычным рецептом заварных вареников на вишневом соке, которые будет прекрасным угощением.