2 самых не полезных салата, которые готовят все

Салат с селедкой и свеклой

Кто же не любит салаты, особенно – легкие, полезные из сезонных овощей, а также с морепродуктами, вкусными сырами, мясом, ягодами и орехами, особенно если их съесть на обед или даже на ужин. Но при этом, все же есть люди, которые предпочитают далее есть вредный майонез, жирные низкокачественные консервы и к тому же – это все соединять в "популярный" салат.

Сегодня редакция FoodOboz расскажет вам именно о таких не полезных салатах, которые все же пользуются страшной популярностью и в наше время.

1. Селедка под шубой

Этот салат стал популярным еще очень-очень давно, согласно истории он появился впервые в далеком 1919 году, со временем хоть ингредиенты и несколько раз менялись, добавлялись и замещались, но все же основные ингредиенты – рыба, овощи и соус остались.

Видео дня

Рецепт классического салата селедка под шубой

Салат селедка по шубой

Ингредиенты:

  • сельдь – 1 шт.

  • картошка – 1 шт.

  • лук – 1 шт.

  • морковь – 1 шт.

  • свекла – 1 шт.

  • зеленый лук – 100 г

  • яйцо – 2 шт.

  • майонез или йогурт – 100 г

  • соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Отварите все овощи, почистите и натрите на крупной терке.

  2. Лук порежьте маленьким кубиком, можно замочить его в уксусе, чтобы "ушла" горечь.

  3. Яйца отварите, почистите и также натрите на терке, измельчите зеленый лук.

  4. Сельдь почистите и нарежьте кубиком.

  5. Соберите салат: первым слоем выложите сельдь, маринованный лук, сверху – картошку, далее майонез, свеклу, снова сельдь, картошку, свеклу и майонез, сверху присыпьте натертым яйцом или луком.

  6. Дайте салату хорошо настояться, лучше оставьте на ночь.

Салат "Мимоза"

Этот салат был главным на любом застолье еще со времен СССР, популярность его в том, что он очень простой в приготовлении и очень сытный, но не полезный, так как используется вредный майонез и дешевые консервы.

Рецепт классического салата "Мимоза"

Салат "Мимоза"

Ингредиенты:

  • Рыбные консервы в масле – 200 г

  • Картофель – 2 шт.

  • Морковь – 2-3 шт.

  • Лук – 1 шт.

  • Твердый сыр – 150 г

  • Майонез – 200 г

  • Яйца – 4 шт.

  • Зелень любая – 1 пучок

Способ приготовления:

  1. Отварите яйца и натрите на крупной терке.

  2. Картофель и морковь также отварите и натрите вместе с твердым сыром.

  3. Зелень помойте, нарежьте мелко.

  4. Лук нарежьте мелким кубиком.

  5. Откройте рыбные консервы, слейте масло и вилкой хорошо их разомните – это и будет первый слой салата.

  6. Присыпьте рыбу натертым картофелем, смажьте майонезом, далее – морковь, лук, снова консервы, яйцо, майонез, сыр, снова яйцо и зелень.

  7. Отправьте готовый салат в холодильник.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты