3 ленивых блюда на каждый день, которые готовятся 20 минут

Ленивые блюда на каждый день

Если вы хотите очень быстро приготовить что-то вкусное и сытное, идеальными вариантами станут легкие блюда, на приготовление которых "уйдет" не больше 10-15 минут. Лучше всего, конечно же, чтобы они были не только вкусными, но и полезными.

Редакция FoodOboz делится 3 рецептами очень вкусных, ленивых и сытных блюд, которые можно есть хоть каждый день.

1. Кабачковая запеканка с сыром

Овощная запеканка с сыром

Ингредиенты:

  • Кабачки – 1 шт.

  • Рис – 70 г

  • Лук – 1 штука

  • Растительное масло – 1 ч. л.

Видео дня
  • Сыр – 50-70 г

  • Яйца – 3 шт.

  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Первым делом – отварите рис до полуготовности.

  2. Лук нарежьте мелким кубиком и хорошо обжарьте на растительном масле.

  3. Помойте и порежьте кабачок средними кусочками.

  4. Сыр натрите на крупной терке.

  5. Яйца взбейте с солью.

  6. Смешайте рис, кабачки, лук, яйца, посолите, поперчите и тщательно перемешайте.

  7. Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите основу для запеканки, сверху присыпьте оставшимся сыром, отправьте в духовку на 30-35 минут при 180 С.

2. Ленивые вареники

Ленивые вареники

Ингредиенты:

  • Творог – 200 г

  • Овсяна мука – 3 ст. л.

  • Яйца – 1 шт.

  • Сахарозаменитель – по вкусу

Способ приготовления:

  1. В тарелку разбиваем одно куриное яйцо. Тщательно перемешиваем белок с желтком.

  2. Творог перекладываем в удобную глубокую миску, добавляем взбитое яйцо.

  3. В готовое тесто добавляем 3 ст. л. овсяной муки и сахарозаменитель, перемешиваем и руками формируем маленькие шарики.

  4. Вскипятите воду, бросьте вареники и варите около 4-5 минут, пока они не всплывут.

  5. Готовые вареники подаем со свежими ягодами и обезжиренным йогуртом.

3. Рулет с лаваша с грибами

Рулет с лаваша

Ингредиенты:

  • Лаваш – 1 шт.

  • Грибы – 200 г

  • ​​​​​​​Сыр – 200 г

  • Филе – 250 г

  • Лук – 1 шт.

  • Сметана – 150 г

  • Растительное масло – 1-2 ст. л.

  • Соль, перец – по вкусу

  • Укроп – 1 пучок

Способ приготовления:

  1. ​​​​​​​Помойте грибы, нарежьте произвольно, лук – кубиком и обжарьте их на растительном масле.

  2. Натрите сыр на крупной терке.

  3. Филе отварите в соленой воде.

  4. Расстелите лаваш, смажьте щедро сметаной, выложите грибы с луком, сверху – кусочки филе, измельченный укроп и все присыпьте сыром.

  5. Сверните лаваш в плотный рулет и отправьте в холодильник на 2-3 часа.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты