3 рецепта салатов с редисом без майонеза

Салат из редиски

Лето – прекрасное время во всех смыслах, именно сейчас лучше всего переходить на легкую и полезную еду, так как сезон фруктов и овощей в самом разгаре. За 5 минут с легкостью можно приготовить полезный салат, например, с самых простых, но очень полезных овощей – редиски, огурца, помидора и зелени.

Редакция FoodOboz выбрала для вас 3 рецепта вкусных салатов с редисом без вредного майонеза, уксуса и приправ.

1. Салат с киноа и редисом

Салат с киноа

Ингредиенты:

  • Редис – 250 г

  • Огурец – 250 г

  • Киноа – 150 г

  • Вода – 300 мл

  • Укроп – 1 пучок

  • Зеленый лук – 30 г

Видео дня
  • Оливковое масло – 2 ст. л.

  • Лимонный сок – 1 ч. л.

  • Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Кино залейте водой и сразу варите под крышкой 15 минут, после отставьте остыть.

  2. Огурцы и редис режим тонкими кружочками, измельчаем укроп и зеленый лук.

  3. Соединяем киноа с овощами, солим, перчим, заправляем по вкусу оливковым маслом и соком лимона, можно есть.

2. Салат из шпината с редисом и брынзой

Салат с редисом и брынзой

Ингредиенты:

  • Редис – 200 г

  • Огурец – 300 г

  • Брынза – 150 г

  • Растительное масло – 2 ст. л.

  • Шпинат – 1 пучок

  • Укроп –1 пучок

  • Соль, травы – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Овощи хорошо помойте, по желанию можно огурец очистить от кожуры.

  2. Нарежьте редиску и огурцы, добавьте масло, соль, травы и хорошо размешайте.

  3. Помойте шпинат и добавьте туда же.

  4. Измельчите укроп, сыр можно размять вилкой и добавить к овощам.

3. Салат из редиски, лосося со шпинатом

Салат со шпинатом и редиской

Ингредиенты:

  • Слабосоленый лосось – 250 г

  • Редис – 250 г

  • Шпинат – 300 г

  • Оливковое масло – 2 ст. л.

  • Лимонный сок – 1 ст. л.

  • Тимьян – несколько веточек;

  • Зерна граната – 50 г

  • Соль и черный перец – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Хорошо промойте шпинат, обсуши и раздели на листья.

  2. Лосось нарежьте ломтиками, а редис – кружочками.

  3. Все смешайте и приправьте солью, перцем, оливковым малом и лимонным соком.

  4. Разложите салат по тарелкам и аж тогда добавьте зерна граната.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как приготовить стейк без грамма мяса, но так, чтобы это было вкусно и очень полезно.

Что можно приготовить со свежей клубники помимо десертов необычно, вкусно и с чем ее лучше всего соединить.

Телеведущий Андрей Макаревич поделился рецептом вкуснейшего блюда – мафрум или котлеты с мясом и картошкой, которые точно станут вашим фаворитом

Сейчас мы готовим

Все рецепты