Алкогольный коктейль со смородиной: как приготовить необычный джин-тоник
Черная смородина – не только очень целебная ягода, из которой выходит вкусное и витаминное варенье, но и прекрасное дополнение к напиткам. К примеру, с ней можно приготовить освежающий алкогольный коктейль.
Рецептом вкусного джин-тоника со смородиной на своей странице в Instagram поделился шеф-повар Эдуард Насыров. По его словам, джинн можно прекрасно ароматизировать дополнительно с помощью различных пряностей, цитрусовых и ягод.
Ингредиенты на 1 порцию:
джин со смородиной 60 мл
150 мл тоника
20 мл простого сиропа
ломтик апельсина
1 нектарин.
Для смородинового джина:
250 мл джина
100 г ягод черной смородины (также можно несколько молодых листочков).
Способ приготовления:
1. Ягоды слегка раздавить и залить джином. Дать постоять как минимум сутки, а лучше 2-3 дня, процедить.
2. Для коктейля в охлажденный стакан со льдом выложить нектарин, влить смесь джина, сока дольки апельсина и сиропа, сверху влить индиан-тоник, перемешать и можно наслаждаться.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: