Бесподобная закуска с хамоном: лучше любых мясных нарезок

Мясные нарезки – это хоть и вкусно, но уже с годами становится все менее актуально. К примеру, чтобы просто так не резать хамон, из него можно приготовить изысканную закуску. Выглядит как ресторанное блюдо, но готовится из ингредиентов, которые точно найдутся в холодильнике.

Идеей и рецептом рулетиков из хамона поделилась известная фудблогер katyamull. Опубликовано в Instagram.

Ингредиенты:

• хамон

• плавленый сыр – 200 г

• яйца вареные – 2 шт

• чеснок – 2 зубчика

• сметана/греческий йогурт/ майонез – 2 ст. л.

• зеленый лук – 2 шт

Способ приготовления:

1. Яйца, сыр и чеснок натереть на терке.

2. Соединить компоненты между собой. Добавить сметану и соль.

Видео дня

3. Пищевую пленку или фольгу разложить на твердую поверхность.

4. Нарезать хамон слайсами и выложить на пленку.

5. Равномерно выложить начинку на хамон и завернуть в рулет. Положить в холодильник.

6. При подаче порезать порционными кусками.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Как празднично приготовить котлеты: с хрустящей корочкой и сочной начинкой

• Лучшие соусы к запеченному картофелю: лучше, чем майонез

• Как оригинально подать печеночный паштет к праздничному столу: отличная идея по желе