Без красителей, молока и яиц: как приготовить хрустящий крекер с сыром

1 минута
6,4 т.
Без красителей, молока и яиц: как приготовить хрустящий крекер с сыром

Хрустящие и аппетитные крекеры любят как взрослые, так и все детишки. И как хорошо, что такое печенье можно без труда приготовить в домашних условиях, не используя при этом красителей, консервантов и даже яиц.

Фудблогер Роксолана Гарасимов (roksolana.harasymiv) на своей странице в Instagram поделилась рецептом сырных крекеров, для приготовления которых не нужно использовать яйца.

Рецепт соленых крекеров с сыром

Ингредиенты:

  • кисломолочный творог – 100 г

  • твердый сыр – 30-40 г

Видео дня
  • сливочное масло\масло ГХИ – 2 ч. л.

  • мука – 3-4 ст. л.

  • кунжут

Крекер с сыром

Способ приготовления:

1. Твердый сыр натереть на терке.

2. Смешать кисломолочный и твердый сыр, масло и муку. Замесить тесто. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 1 час.

Соленое сырное печенье

3. Готовое тесто раскатать и нарезать в форме квадратиков.

4. Внутри каждого печенья сделать проколы вилкой и посыпать кунжутом.

Крекер в домашних условиях

5. Запекать при температуре 180 градусов 12-13 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты