Без майонеза: полезный и вкусный салат из свеклы с пикантным соусом и орехами

Салаты из свеклы могут быть отличным вариантом полезного и легкого обеда и ужина, а также из них можно готовить вкусные закуски. Заправлять салаты лучше всего не майонезом, а например йогуртом, ароматными маслами.

Кулинар Аурия поделилась в Instagram рецептом вкусного салата из свеклы, с грушей, базиликом и вкусной заправкой.

Видео дня

Ингредиенты:

• свекла
• груша
• базилик
• грецкий орех

Заправка

• соль
• ворчксткий соус
• оливковое масло
• паста семян тыквы

Способ приготовления:

1. Свеклу помойте, очистите и нарежьте брусками, переложите на противень, сбрызните маслом, посолите, поперчите и запеките в духовке до готовности.

2. Грушу порежьте также брусками.

3. Смешайте все для заправки.

4. Соберите салат: в миску выложите свеклу, базилик, грушу, присыпьте орехами, полейте заправкой, перемешайте и можно есть.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат из свеклы с черносливом и яблоками
• Свекольный салат без стерилизации
• Салат из свеклы с черносливом и яблоками