Без майонеза: самая простая и вкусная намазка из рыбы с соленым огурцом, которую можно использовать для тарталеток

Намазка – самое простое, что можно быстро приготовить. Для этой закуски можно использовать любые продукты, начиная от яиц и сыра, заканчивая рыбой, мясом, салом, зеленью, печенью.

Кулинар Екатерина поделилась в Instagram рецептом вкусной и простой намазки, которую можно есть с хлебом, гренками и начинить тарталетки.

Видео дня

Ингредиенты:

• Консерва скумбрия в масле – 1 банка 
• Яйца вареные – 4 шт.
• Творог свежий – 250 г
• Сухари – 20 г
• Огурцы корнишоны – 40 г
• Горчица – 15 г
• Йогурт без добавок – 150 г
• Соль и перец – по вкусу
• Бутерброды среднего размера

Способ приготовления:

1. Творог хорошо отожмите от лишней влаги.

2. Отварите яйца и натрите на терке.

3. Рыбу разомните вилкой. 

4. Корнишоны мелко нарежьте.

5. Йогурт смешайте с горчицей. 

6. К рыбе добавьте творог, сухари, корнишоны, заправьте йогуртом с горчицей, посолите, поперчите по вкусу. Поставьте в холодильник на несколько часов, так намазка будет еще вкуснее.

При подаче можно добавить мелко нарезанный зеленый лук. 

Также на OBOZREVATEL сообщалось, как дома приготовить самую бюджетную и полезную намазку из 3 ингредиентов за 5 минут.