Без молока, кефира, йогурта и воды: пышные яблочные оладьи для быстрого завтрака

Самое простое блюдо для сытного завтрака – пышные оладьи. Готовить тесто для них можно на молоке, сметане, кефире, йогурте, сыворотке и даже воде. Для того, чтоб они были пышными добавьте обязательно разрыхлитель или соду. Для оригинального вкуса в тесто можно добавить яблоки, бананы, творог. 

Кулинар Юлия поделилась в Instagram рецептом пышных яблочных оладий, которые получатся очень вкусными и легкими.

Видео дня

Ингредиенты:

• яблоки – 2 шт.
• яйца – 2 шт.
• мука – 100 г
• разрыхлитель – 1/2 ч. л.
• сахар – 1 ст. л.
• масло – для жарки

Способ приготовления:

1. Очищенные яблоки переложите в блендер и перебейте в пюре.

2. Туда добавьте яйца и просеянную муку с разрыхлителем, а также сахар. Перемешайте все до однородности.

3. Пожарьте оладьи на разогретой сковороде с обеих сторон.

Подавайте оладьи горячими, можно полить медом или сметаной! 

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Оладьи из творога

• Пышные оладьи

• Оладьи с тыквой