Видео дня
Без муки и выпечки: легкий десерт, который можно есть даже на ночь
Если вы худеете, соблюдаете правильное питание или просто любите легкие низкокалорийные десерты, этот рецепт однозначно для вас. Для того чтобы приготовить десерт с желатином, вам понадобится всего три основных ингредиента и совсем немного свободного времени. Он получается очень нежным, муссовым и воздушным. По секрету: лакомство можно есть даже на ночь.
Фудблогер Юлия (juli_co.ok) на своей странице в Instagram поделилась рецептом легкого творожного десерта с желатином, который можно даже на ночь.
Ингредиенты:
творог – 500 г (не менее 9%)
молоко – 300 мл
желатин – 15 г
сахар или подсластитель – по вкусу и желанию
наполнитель – курага, чернослив, изюм, вишня и т.д.
⠀Для декора:
какао – 1 ст. л.
шоколад – 50 г
растительное масло без запаха – 1 ч. л.
Способ приготовления:
1. Желатин залить молоком. Перемешать до состояния, чтобы он полностью растворился. Можно немного подогреть массу.
2. Когда растворится желатин, смешать массу с творогом. Взбить блендером до однородности.
3. Добавить наполнитель, перемешать.
4. Выложить массу в формочки. Поставить в холодильник на 40 минут до полного застывания.
5. Десерт можно есть в таком виде или по желанию приготовить еще декор.
6. Для этого нужно растопить шоколад и смешать его с растительным маслом.
7. Полить десерт и посыпать какао.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: