Без сахара и яиц: хрустящее овсяное печенье за 20 минут

Овсяное печенье – это один из самых любимых и простых видов домашнего печенья. Причинами является простота и быстрота приготовления, польза овсянки и возможность сочетать с другими ингредиентами: шоколадом, изюмом или орехами. Такой десерт с легкостью и без лишних хлопот можно приготовить всего за 20 минут.

Фудблогер Инна Левенец (inna_levenets) на своей странице в Instagram поделилась рецептом идеального овсяного печенья без сахара, яиц и сливочного масла.

Ингредиенты:

• овсяная мука – 80 г

• овсянка быстрого приготовления – 40 г

Видео дня

• разрыхлитель – 1\4 ч. л.

• соль – щепотка

• масло – 3 ст. л.

• кленовый сироп\мед – 3 ст. л.

Дополнительно:

• кокосовая стружка – 20 г

• измельченные орехи – 20 г

• изюм

• измельченный шоколад – 20 г

Способ приготовления:

1. Смешать сухие ингредиенты: овсянку, муку, разрыхлитель, соль.

2. Добавить к ним сироп и растительное масло.

3. Также по желанию можно добавить орехи или шоколад с изюмом. Если плохо лепится тесто, добавить еще немного растительного масла.

4. Влажными руками сформировать печенье и выложить на противень.

5. Поставить печенье в разогретую до 170 градусов духовку на 20 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Овсяное печенье без муки

• Овсяное печенье с финиками

• Овсяное печенье с изюмом