Без теста и выпечки: самый бюджетный и вкусный домашний десерт "Битое стекло"

2 минуты
1,7 т.
Без теста и выпечки: самый бюджетный и вкусный домашний десерт 'Битое стекло'

Самый легкий, самый простой и быстрый в приготовлении десерт – "Битое стекло", основа которого – желе, сметанный крем и крекер. Для более яркого вкуса кулинары советуют добавить ягоды, фрукты.

Вкусный торт из желе и печенья

Кулинар Диана поделилась в Instagram рецептом вкусного, легкого торта "Битое стекло", из желе и крекера.

Рецепт десерта
Видео дня

Ингредиенты:

  • сметана – 900 г
  • желатин – 50 г
  • вода – 150 мл
  • сахарная пудра – 150 г
  • желе – 3 упаковки
  • крекер 2 вида

Способ приготовления:

1. Залейте желатин холодной водой и дайте набухнуть.

Желе для торта

2. За это время нарежьте желе на кубики и поломайте печенье (не мелко).

Печенье для приготовления десерта

3. К сметане комнатной температуры добавьте сахарную пудру и перемешайте. Желатин растопите на водяной бане или в микроволновке так, чтобы не кипел. Растопленный желатин влейте тоненькой струйкой в сметану, постоянно перемешивая. Всыпьте желе и печенье, перемешайте и вылейте в форму, застеленную пленкой.

Приготовление торта

4. Отправьте в холодильник до застывания на 1 час.

Готовый десерт

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты