Бисквитные пирожные без яиц и молочных продуктов: на чем приготовить

2 минуты
66,2 т.
Бисквитные пирожные без яиц и молочных продуктов: на чем приготовить

Традиционный пышный бисквит сложно представить без яиц и молочных компонентов. Но приготовить десерт можно даже без этих продуктов. Следует использовать мед, который сделает текстуру очень нежной, а вкус сладким. Пирожные из такого медового теста можно есть даже во время поста.

Идея приготовления бисквитных пирожных без яиц и молочных продуктов опубликована на кулинарной странице diali_cooking в Instagram.

Бисквитные пирожные без яиц и молочных продуктов: на чем приготовить

Ингредиенты для бисквита:

  • мед – 2 ст.л.
  • сахар – 3 ст.л.
  • тёплая вода – 250 мл.
  • масло – 100 мл.
 
Видео дня

Все эти ингредиенты хорошо смешать и объединить со следующими компонентами:

  • мука – 300 г.
  • соль – щепотка
  • разрыхлитель – 2 ч.л.
  • сода – 0,5 ч.л.
 

Способ приготовления:

1. Перемешайте все до однородности и оставьте на 10 минут.

2. Вылить тесто в форму и выпекать при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут.

3. Охладить.

 

Ингредиенты для глазури:

  • какао – 4 ст.л.
  • вода – 150мл.
  • сахар – 100 г.
Бисквитные пирожные без яиц и молочных продуктов: на чем приготовить
  • масло – 40 г
  • черный шоколад – 90 г

Способ приготовления глазури:

1. Какао, воду, сахар и масло вскипятить, снять с огня и добавить шоколад, перемешать.

 

2. Бисквит нарезать полосками, обвалять сперва в теплой глазури затем в кокосовой стружке.

3. Поставить в холодильник для застывания.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты