Бутерброд с фасолью, жареным яйцом и авокадо: питательный завтрак с необычной подачей

Очень важно, чтобы завтрак был не только полезным, но и питательным. Только тогда организм получит силы и энергию для производительного труда в течение дня. Кроме того, вкусный завтрак способен повысить настроение.

Видео дня

Пожалуй, именно такими принципами пользовалась фудблогер с ником sni_danke. В своем Instagram она опубликовала рецепт бутерброда с фасолью и шпинатом, который нужно взять на заметку каждой хозяйке.

Ингредиенты

• Болгарский перец

• Томаты
• Шпинат
• Лук
• Чеснок
• Перец чили
• Лимонный сок
• Хлеб
• Твердый сыр
• Яйцо
• Авокадо
• Фасоль

Способ приготовления

1. Лук и чеснок чистим, мелко нарезаем и обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистости.

2. Добавляем нарезанный болгарский перец, томаты, специи и лимонный сок. Тушим до мягкости овощей.

3. Добавляем шпинат и фасоль. Тушим несколько минут.

4. На сковороду выкладываем куски сыра. Сверху накрываем хлебом и ждем, пока сыр не растает.

5. Поджариваем яичницу.

6. Выкладываем готовую смесь на сырную гренку. Сверху выкладываем яйцо и авокадо. Пробуем сразу.

Также на OBOZ.UA есть много других рецептов завтраков:

• Банановые панкейки
• Блинчики из сухого молока
• Морковные вафли