Быстрое домашнее печенье без сахара и масла: для детей и тех, кто на диете
Такой рецепт домашнего печенья очень удобен тем, что его можно есть как детям, так и тем, кто соблюдает диету и правильное питание. Все потому, что выпечка не содержит в себе сахара и сливочного масла. Печенье готовится на основе трех основных ингредиентов: миндальной муки, яиц и чернослива. Хотя, конечно, можно добавлять и другие сухофрукты или ягоды по вкусу.
Фудблогер Ольга Романчук (olya_romanchyk) на своей странице в Instagram поделилась рецептом быстрого домашнего печенья, для которого не нужно использовать сахар и сливочное масло.
Ингредиенты:
миндальная мука – 100 г
чернослив – 100 г
яйца – 1 шт
разрыхлитель – 1 ч. л.
Способ приготовления:
1. Миндальную муку можно использовать уже готовую покупную, а можно взбить блендером целый миндаль.
2. Чернослив предварительно замочить в воде, после чего хорошо просушить бумажным полотенцем.
3. Все необходимые ингредиенты взбить в чаше блендера до однородности.
4. Из полученной массы сформировать шарики, немного приплюснуть. Выложить на противень.
5. Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: