Видео дня
Быстрый наливной пирог с капустой для сытного обеда
Если вы хотите приготовить что-то очень быстро на обед, при этом, чтобы блюдо было вкусным и сытным, лучшим вариантом станет – любой пирог. Летом однозначно лучше всего готовить овощные пироги – это будет очень полезно и легко, так вы точно не перегрузите желудок.
Редакция FoodOboz делится рецептом вкусного наливного пирога с капустой, который готовится просто элементарно, при этом даст вам заряд энергии на пару часов.
Ингредиенты для пирога:
Начинка:
капуста белокочанная – 1 шт.
растительное масло – 100 г
соль – по вкусу
кунжутные семечки – 10 г
Тесто:
мука – 2 стакана
яйца – 3 шт.
кефир – 2 стакана
сода – 1/2 ч. л.
соль – 1 ч. л.
Способ приготовления:
Первым делом – помойте и нашинкуйте капусту, хорошо обжарьте на растительном масле, посолите по вкусу.
Тесто: взбейте яйца с солью, добавьте кефир, перемешайте, всыпьте аккуратно просеянную муку, добавьте соду и перемешайте, чтобы тесто было по консистенции – как жидкая сметана.
В форму для запекания первой выложите капусту, сверху вылейте тесто и присыпьте кунжутными семечками.
Отправьте пирог в духовку на 30-40 минут при 180-190 С.
Подавать готовое блюдо лучше всего теплым, можно с чаем и даже есть с супом, будет очень вкусно.
