Быстрый рулет из лаваша: можно есть как закуску, так и на перекус

Рулет из лаваша – это универсальная закуска, которая станет украшением праздничного стола, а также быстрым перекусом на каждый день. Все просто: заворачиваете в лаваш все, что есть в холодильнике и наслаждаетесь. Для начинки подойдет все: овощи, твердый и сливочный сыр, мясо и ветчина, фарш, красная рыба, тунец и зелень.

Фудблогер Екатерина Кудляк (recety_przepisy) на своей странице в Instagram поделилась рецептом соленого рулета из лаваша.

Ингредиенты:

• лаваш 1 шт\тортилья – 4 шт
• красный болгарский перец – 1 шт
• желтый болгарский перец – 1\2 шт

Видео дня

• ветчина\слабосоленный лосось – 250 г
• сливочный сыр – 250 г
• зеленый лук – 1 пучок
• соль, перец

Способ приготовления:

1. Подготовить некоторые ингредиенты: перец и ветчину порезать кубиками, лук измельчить.

2. Смешать перец, ветчину и лук, добавив сливочный сыр, соль и перец. Хорошо перемешать.

3. На лист тортильи или лаваша выложить начинку и завернуть в рулет.

4. При подаче порезать на порционные куски и по желанию можно украсить зеленью.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Шаурма в лаваше

• Лаваш на воде

• Лозанья из лаваша