Быстрый салат из пекинской капусты для праздничного стола и перекуса: готовится без майонеза

Если вы хотите очень быстро приготовить вкусное и сытное блюдо для перекуса, идеальным вариантом будет любой салат. Пекинская капуста является отличным продуктом для приготовления легких салатов, которая сочетается со всеми овощами, морепродуктами, филе. 

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом вкусного салата из пекинской капусты, с горошком и сметанной заправкой. 

Ингредиенты:

• пекинская капуста – 1/2 шт. (средняя капуста)
• горошек консервированный – 1 банка
• зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) – пучок

Для заправки:

• соль – 1/3 ч. л.
• горчица – 1/2 ч. л.
• сметана – 4 ст. л.
• перец черный – 1/4 ч. л.
• чеснок – 1 большой зубчик

Способ приготовления: 

1. Порежьте пекинскую капусту, зелень.

2. Смешайте все для заправки. 

3. Добавьте соус в салат, туда же добавьте горошек, специи и перемешайте. 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Постный салат с фасолью

• Полезный салат с капусты

• Разноцветный постный салат